1 курица, 4-6 луковиц, 80г сливочного масла, 200г помидоров или 80г томатной пасты, 1/3 стакана белого вина, пачка приправы "Ореховая"Сразу сделаю замечание, постарайтесь купить именно эту приправу, она придает неповторимый вкус всему блюду. Курицу нарубить небольшими кусочками, слегка посолить, поставить тушить 10-15 минут, затем добавить нарезанный лук, масло, томатную пасту или помидоры, очищенные от кожицы, вино и приправу, тушить до готовности примерно минут 40.
Подавать с гарниром и конечно же белым вином.
Комментариев нет:
Отправить комментарий