27 авг. 2009 г.

Кекс песочный

1 стакан молока, 200г сливочного масла, 1 стакан сахара, 2 яйца, 2 1/2 стакана муки, ванилин по вкусу

Масло растереть с сахаром до густоты сметаны, добавляя в него яйца и молоко, всыпать муку, перемешать, добавить ванилин. В готовое тесто можно также положить орехи, изюм. Тесто выкладывают в форму застеленную бумагой, смазанную маслом и обсыпанную мукой. Выпекают в духовке на слабом огне.

Комментариев нет:

Отправить комментарий